به نقل از «فرارو»

چه بخوریم که جوش نزنیم؟

تاریخ انتشار: ۸ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۳۹۸۵۱

جوش یا آکنه تحت تأثیر عوامل متعددی مانند سن، ژنتیک، استرس، سبک زندگی نادرست، مصرف برخی دارو‌ها و ... بروز می‌کند. در این میان نقش تغذیه همیشه محل بحث و جدل بوده است. تا جایی که گفته می‌شود مصرف زیاد محصولات لبنی و شیرینی‌جات باعث بروز جوش می‌شود. در هر حال نمی‌توان گفت که رژیم غذایی معجزه‌گری وجود دارد که پوست را عاری از هر نوع جوش و آکنه‌ای می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

اما برخی مواد غذایی باعث کاهش این مزاحم‌های کوچک شده و التهاب پوست را کاهش می‌دهند.

به گزارش بهداشت نیوز، قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید. به خاطر این که هر چه این شاخص پایین‌تر باشد به هم ریختن میزان قند خون کمتر می‌شود. در نتیجه احتمال بروز جوش نیز کمتر می‌شود. در ادامه بیشتر در این مورد صحبت می‌کنیم.

کلسیم بدنتان را با مصرف محصولات گیاهی تأمین کنید

امان از محصولات لبنی! زیاده‌روی در مصرف محصولات لبنی تهیه شده از شیر گاو می‌تواند باعث بروز یا تشدید جوش و آکنه در برخی افراد شود. اگر به دنبال دلیل آن هستید باید بدانید که میزان بالای اسید‌های چرب امگا ۶ در این محصولات باعث تشدید وضعیت التهابی در بدن شده و تأثیر آن روی واکنش انسولین و تستوسترون وضعیت پوست را دستخوش تغییرات زیادی می‌کند. البته که نمی‌شود از محصولات لبنی به دلیل غنی بودن از کلسیم صرف‌نظر کرد، اما توصیه می‌شود برای کنترل جوش‌هایتان از مصرف زیاد این محصولات غذایی بپرهیزید و برای تأمین کلسیم مورد نیاز بدن از نوشیدنی‌های گیاهی که سرشار از این ماده معدنی هستند مانند نوشیدنی بادام، جوی دوسر، سویا و ... استفاده کنید.

راه دیگری برای شیرین کردن غذاهایتان پیدا کنید

بدانید که قند و شکر نه تنها ارزش غذایی بالایی ندارند بلکه باعث بیشتر مشکلات سلامتی ما هستند؛ بنابراین برای بهبود وضعیت پوست و کاهش جوش‌هایتان بهتر است به جای قند و شکر از عسل طبیعی یا شربت آگاو استفاده کنید که طعم شیرین با شاخص گلیسمی پایینی دارند. از این گذشته، این دو ماده غذایی مفید حاوی مواد معدنی بالایی نیز هستند. شربت یا سیروپ آگاو یک شیرین‌کننده طبیعی است که از گیاه آگاو تهیه می‌شود.

غلات کامل را در اولویت قرار دهید

هر چه پاستاها، برنج، نان یا آرد‌ها تصفیه شده باشند شاخص گلیسمی آن‌ها بالاتر می‌رود. در نتیجه به طور مستقیم روی تشدید جوش‌ها و افزایش التهاب پوست تأثیر گذاشته و به طور غیرمستقیم تعادل هورمونی را به هم می‌ریزد. داشتن تغذیه‌ای سرشار از غلات کامل مانند دانه کینوا یا برنج قهوه‌ای که سرشار از سلنیوم بوده و شاخص گلیسمی پایینی دارند به کاهش احتمال بروز جوش و تشدید آن‌ها کمک زیادی می‌کند. این مواد غذایی همچنین حاوی میزان قابل توجهی پروتئین، منیزیم، ویتامین B و همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای سلامتی بدن نیز مفید ارزیابی می‌شوند.

مغز‌های خوراکی را دریابید

پسته و گردوی برزیلی حاوی میزان قابل توجهی ویتامین E هستند و به شادابی پوست و همچنین کنترل میزان انسولین کمک می‌کنند. این میوه‌های خشک همچنین دارای زینک، ویتامین A، C و E و همچنین سلنیوم هستند که باعث کاهش التهاب پوست می‌شوند.

روغن کلزا را با روغن زیتون مخلوط کنید

بهتر است در تهیه غذاهایتان روغن کلزا و زیتون را به میزان مساوی با هم مخلوط کنید. این کار باعث حفظ تعادل امگا ۳ و سایر اسید‌های چرب می‌شود و همچنین به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و به‌نوعی التیام‌بخش زخم‌های پوستی است.

قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید. به خاطر این که هر چه این شاخص پایین‌تر باشد به هم ریختن میزان قند خون کمتر می‌شود. در نتیجه احتمال بروز جوش نیز کمتر می‌شود.

در مصرف میوه و سبزیجات خوب‌تر‌ها را انتخاب کنید

میوه و سبزیجات برای حفظ سلامت بدن و همچنین شادابی پوست لازم و ضروری هستند. اما افرادی که خود را قربانی جوش و آکنه می‌دانند باید انتخاب‌های سنجیده‌تری داشته باشند. باید بدانید که سیب، گیلاس، موز و انگور قرمز و تمشک سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که در حفظ سلامت پوست نقش مؤثری دارند. نتایج بررسی‌های متعدد نشان داده است که این میوه‌ها و هسته‌های آن‌ها سرشار از فیبر‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که تأثیر ضدالتهابی دارند. یادتان باشد که آووکادو نیز برای تثبیت میزان قند خون و همچنین استفاده به‌عنوان ماسک پوست توصیه می‌شود. برای این که طعم بهتری به غذا‌ها بدهید بهتر است به سراغ سبزی‌های معطر بروید. جعفری، آویشن، نعنا و ... به‌صورت تازه یا خشک با حالت اسیدی بدن مقابله کرده و علاوه بر طعم‌دهی به مواد غذایی به سلامت پوست نیز کمک می‌کنند.

سبزیجات مناسب برای کاهش جوش را بشناسید

اسفناج، کاهو، کلم پیچ و کلم بروکلی جزو بهترین‌ها برای تهیه غذا و استفاده روزانه هستند، چون سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، آهن و کلسیم هستند. این سبزیجات سبزرنگ، پوست را در برابر اثرات زیان‌بار رادیکال‌های آزاد که باعث نابودی کلاژن می‌شوند محافظت می‌کنند. سبزیجات نارنجی‌رنگی مانند سیب‌زمینی شیرین و هویج نیز به احیای کلاژن کمک کرده و انسداد منافذ پوستی را کاهش می‌دهند.

برای کاهش آکنه هورمونی چای بنوشید

نتایج برخی پژوهش‌ها نشان داده است که نوشیدنی چای نعنا به کاهش آکنه‌های هورمونی کمک می‌کند. نتایج پژوهشی که در Medical Daily چاپ شده است نشان می‌دهد این نوشیدنی باعث کاهش میزان آندروژن می‌شود. باید بدانید که این هورمون در تشدید آکنه نقش دارد. چای زردچوبه نیز به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی برای کاهش آکنه توصیه می‌شود. علاوه براین چای سبز نیز به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند از بروز آکنه پیشگیری کند. چون با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و آسیب‌هایی که به سلول‌ها و بافت‌های پوستی وارد می‌شود را ترمیم می‌کند.

آب بنوشید

نه تنها باید دور نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های شیرین صنعتی خط قرمز بکشید بلکه لازم است مصرف آب را افزایش دهید. آب یک نوشیدنی سالم برای بدن و کاهش‌دهنده آکنه است. یادتان باشد که پوست برای قرار گرفتن در وضعیت بهتر باید به‌خوبی مرطوب شود؛ بنابراین همیشه و در همه حال باید یک بطری آب دم دستتان باشد.

ماهی میل کنید

اگر پوست زیبا و بدون جوش می‌خواهید به سراغ غذا‌های دریایی بروید. این مواد غذایی سرشار از زینک هستند که به کاهش تولید چربی کمک می‌کنند. ماهی‌ها منبع خوب امگا ۳ و ضدالتهاب بوده بنابراین برای داشتن پوستی صاف و زیبا لازم هستند.

مکمل‌های غذایی به کمکتان می‌آیند‌

می‌توانید از مکمل‌ها برای بهبود وضعیت پوستتان استفاده کنید. انواع مولتی‌ویتامین‌ها بسیار مؤثر هستند. مصرف قرص ویتامین E و سلنیوم البته با نظر پزشک نیز برای بهبود وضعیت پوست کمک‌کننده است.

منبع: فرارو

کلیدواژه: جوش صورت سبک زندگی استرس قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل مواد غذایی با شاخص گلیسمی شاخص گلیسمی پایین آنتی اکسیدان ها محصولات لبنی کمتر می شود وضعیت پوست بروز جوش

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۳۹۸۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۹ راهکار موثر برای کاهش وزن در زنان بالای ۳۰ سال

با این عادات ساده که به راحتی می‌توانید آن‌ها را به روتین زندگی خود اضافه کنید، چربی‌های مزاحم بدن را آب کنید.

به گزارش بهداشت نیوز، به نظر می‌رسد برخی از روش‌هایی که در دهه ۲۰ زندگی‌تان دنبال کرده‌اید دیگر اثر جادویی خود را ندارند و به لطف تغییرات متابولیسم بدنتان، نمی‌توانید در مصرف بسیاری از غذا‌هایی که در سال‌های جوانی‌تان از آن‌ها لذت می‌بردید، زیاده‌روی کنید.

اگر با افزایش وزن روبرو شده اید، هنوز کار‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید انجام دهید تا وزن خود را پایین بیاورید.

به خواندن ادامه دهید تا یاد بگیرید چگونه می‌توانید چربی‌های اضافی بدنتان را با این عادت‌های ساده آب کنید.

در هر وعده غذایی پروتئین باکیفیت بیشتری مصرف کنید

برخلاف تصور شما، افزودن یک تخم مرغ یا مقداری لوبیا به سالاد یا ناهار، پروتئین کافی به بدن شما نمی‌رساند. با افزایش سن، بدن شما به پروتئین بیشتری برای حفظ قدرت و تامین ماهیچه‌های بدون چربی نیاز دارد. هرچه مقدار عضله شما بیشتر باشد، بدن شما در هنگام استراحت کالری بیشتری خواهد سوزاند.

انتخاب و خوردن غذا‌های پروتئینی با کیفیت بالا و گنجاندن آن‌ها در هر وعده غذایی و میان وعده یکی از راه‌های آسان برای کاهش وزن است. همچنین خوردن پروتئین سالم و کافی می‌تواند به کاهش اشتهای شما کمک کند و از افزایش هوس‌های غذایی به خصوص در آخر شب جلوگیری کند.

البته، بدن هر فردی متفاوت است، بنابراین همیشه ایده هوشمندانه‌ای است که با یک متخصص تغذیه صحبت کنید تا بدانید که دقیقاً چه مقدار پروتئین باید در روز مصرف کنید. اما پزشکان به طور معمول مصرف حدود ۲۰ تا ۳۰ گرم پروتئین در هر وعده غذایی را توصیه می‌کند. علاوه بر این، از اقلام با پروتئین بالا مانند پنیر، آجیل، دانه‌ها و ماست سبز در میان وعده‌های خود می‌توانید استفاده کنید.

مصرف فیبر را فراموش نکنید

غذا‌های غنی از فیبر مانند میوه‌ها و سبزیجات معمولا کالری کمتری دارند. به عنوان مثال، یک فنجان برنج یا پاستا حدود ۲۰۰ کالری دارد، اما یک فنجان سبزیجات حدود ۳۰ تا ۶۰ کالری دارد. علاوه بر این، غذا‌های سرشار از فیبر، به ویژه فیبر محلول، به آرامی در دستگاه گوارش حرکت می‌کنند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می‌دارند. فیبر همچنین هورمون‌هایی مانند GLP-۱ را ترشح می‌کند که اشتها را سرکوب می‌کند. فیبر محلول را از غذا‌هایی مانند جو و بلغور جو دوسر، همراه با سبزیجات و میوه‌هایی مانند کلم بروکسل و زردآلو می‌توانید دریافت کنید.

یونکین مصرف هشت تا ۱۰ گرم فیبر در هر وعده غذایی را توصیه می‌کند. به خاطر داشته باشید که یک بشقاب سالاد به شما در رسیدن به این هدف کمکی نمی‌کند، زیرا کاهو فقط یک تا دو گرم فیبر دارد. در نظر بگیرید که غلات کامل مانند فارو یا کینوآ را در یک سالاد تازه ریخته شده بگنجانید تا فیبر کافی دریافت کنید و برای مدت طولانی تری سیر بمانید.

یک چارچوب خوب برای ناهار و شام این است که نیمی از بشقاب خود را از سبزیجات، یک چهارم از غلات کامل و یک چهارم دیگر را از پروتئین تهیه کنید.

بیشتر حرکت کنید

افزودن حرکات بیشتر به روال روزانه خود یک راه مطمئن برای از بین بردن چربی بدن است و این ساده‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید.

برای مثال ماشین خود را دورتر پارک کنید، به جای آسانسور از پله‌ها بروید. همین موارد ساده، همراه با پیاده روی، واقعا چربی سوزی را افزایش می‌دهند. این به این دلیل است که حرکت روزانه به‌عنوان NEAT طبقه‌بندی می‌شود (گرمازایی از طریق فعالیت‌های غیرورزشی) و حرکت NEAT درصد بیشتری از کالری را هر روز نسبت به ورزش ساختاریافته می‌سوزاند. لازم نیست ۱۰۰۰۰ قدم در روز بردارید، اگرچه ضرری هم ندارد.

با این حال اگر قصد جدی برای کاهش وزن دارید، به نظر می‌رسد میزان جدید حدود ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قدم در روز باشد.

وزنه بزنید

وزنه زدن در خانه یک راه عالی برای سوزاندن چربی، ورزیده‌تر کردن عضلات لاغر و فرم دادن بدن است.

در حالت ایده‌آل، بهتر است که شما سه تا چهار بار در هفته وزنه برداری کنید تا نتایج مطلوبی داشته باشید، اما کم کم وزنه زدن را شروع کنید. اگر تا به حال از وزنه استفاده نکرده اید، با یک روز در هفته شروع کنید و سپس در طول زمان به در صورتی که توانایی بیشتری پیدا کردید میزان آن را افزایش دهید.

به خاطر داشته باشید که اگر تغییرات قابل توجهی مشاهده نمی‌کنید، ممکن است به درستی از وزنه‌ها استفاده نکرده باشید. البته، لازم نسیت که با بلند کردن بیش از حد وزنه به خودتان آسیب برسانید، اما برای رسیدن به نتیجه، باید عضلات خود را خسته کنید. اگر انجام سه تا پنج تکرار آخر (مثلاً حلقه‌های دوسر بازو) دشوار به نظر نمی‌رسد، ممکن است زمان آن رسیده باشد که میزان وزنه زدن خود را افزایش دهید.

به قانون ۸۰/۲۰ پایبند باشید

طبق گفته پزشکان تغذیه، ۸۰ درصد کالری مصرفی شما باید از “غذا‌های کامل تک ماده ای” گرفته شود. به عنوان مثال، این می‌تواند یک سالاد اسفناج باشد که روی آن یک تخم مرغ آب پز گذاشته شده و همراه سبزیجات است و با پاشیدن دانه‌ها یا آجیل تزئین شده است. سپس، ۲۰ درصد باقی مانده از کالری مصرفی شما می‌تواند «غذا‌های سرگرم کننده» باشد.

بعضی از مردم پیشنهاد می‌کنند که ۸۰/۲۰ غذا است، نه ۸۰/۲۰ کالری، اما غذا‌های سرگرم کننده و غذا‌های بسته بندی شده کالری بیشتری دارند، بنابراین مراقب آن باشید.

وعده‌های غذایی خود را تقسیم کنید

چه به دنبال کاهش وزن باشید و چه به دنبال خوش اندام ماندن باشید، کنترل میزان مصرف کالری بسیار مهم است. کالری موجود در غذا‌های آماده رستوران‌ها و غذا‌های بسته‌بندی شده خارج از کنترل و شمارش هستند. غیرمعمول نیست که یک وعده غذایی رستوران حاوی کالری یک روزتان باشد، حتی ممکن است بیش از آننیز بشود و چربی‌های مضر زیادی به بدن شما برساند. بیاموزید که چه وعده‌های غذایی مناسب بدنتان هستند و عادت کنید یک مقدار غذای معین بخورید و رژیم غذایی خود را سرشار از غذا‌ها سالم و خانگی کنید.

کالری مصرفی خود را بررسی کنید

نکته بعدی در لیست نکات کاهش چربی ما برای زنان بالای ۳۰ سال، بررسی کالری است. حتی زمانی که غذا‌های سالم می‌خورید، هرگز نمی‌دانید چقدر کالری مصرف می‌کنید، مگر اینکه میزان مصرف خود را حداقل برای یک هفته پیگیری کنید.

از یک برنامه ردیابی وعده‌های غذایی استفاده کنید و غذا‌هایی را که به طور منظم می‌خورید وارد کنید. روز‌های عادی غذا خوردن را پیگیری کنید. ببینید کجا هستید، کدام غذا‌ها کالری بیشتری از آنچه که فکر می‌کردید اضافه می‌کنند و بر اساس آن کالری دریافتی خود را تنظیم کنید.

غذای خانگی بخورید

وقتی شما هستید که یک غذای خانگی درست می‌کنید، دقیقاً می‌دانید چه چیزی به آن اضافه می‌کنید و چه نوع مواد غذایی استفاده می‌کنید، از مواد تشکیل دهنده گرفته تا چاشنی‌ها و سس‌ها همگی در اختیار شما هستند. این را مأموریت خود قرار دهید که سعی کنید بیشتر غذا‌های خود را در خانه بپزید و از غذا‌های سالم تغذیه کنید.

بیشتر مردم به جای تهیه غذا‌های پیچیده، پنج تا هشت وعده غذایی را به شکل یک منو انتخاب می‌کنند و همان چیز‌ها را بار‌ها و بار‌ها درست می‌کنند که باعث می‌شود خرید، تهیه غذا و ردیابی کالری بسیار آسان‌تر شود.

یک برنامه غذایی ساده انتخاب کنید

هزاران برنامه غذایی و برنامه تمرینی وجود دارد که همگی ادعا می‌کنند بهترین راه برای رسیدن به اهداف کاهش وزن شما هستند. سر و صدای اضافی این تبلیغات را نادیده بگیرید. غذا‌های سالم و برنامه غذایی مناسبی را انتخاب کنید. شما، مراقب زمان مورد نیاز برای تمرین و آماده کردن غذا باشید، سپس همین روتین را برای روز‌های بعد خود نیز تکرار کنید.